RESUMO: Desvende os segredos de degustar café sem açúcar, transformando sua experiência sensorial. Descubra como a classificação e a torra do café impactam o sabor, e aprenda a escolher o café ideal para o seu paladar. Explore dicas práticas para extrair o máximo de cada xícara, e entenda a importância de uma boa extração para um...